El anuncio se conoció por parte de Pablo Emilio Sánchez, presidente de Asociación de Expendedores de Carne del Guaviare ASOEXCARG, quien aseguró que hoy en asamblea de la Asociación se regularán los precios de la carne en San José del Guaviare y añadió que este jueves se publicarán los precios y además, se fijará la lista en lugar visible de cada expendio.
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Pablo Sánchez, insiste que mientras no haya control sobre el sacrificio clandestino de ganado en San José del Guaviare, la planta y los expendios de carne tienden a desaparecer, por eso le recalcó a las entidades encargadas la vigilancia, el control y el ser más contundentes y más comprometidos para evitar el sacrificio clandestino.