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Revivir los mataderos municipales, ¿Cuál sería el impacto en los precios en el Guaviare?

Nelson Montero, se refirió a la propuesta del presidente Gustavo Petro, de retomar las actividades de los mataderos municipales aclarando que el gremio acoge en buenos términos la iniciativa y esto alivia especialmente a los municipios económicamente.

Indicó que esta medida traería como beneficio, que los impuestos y costos de degüello y otros servicios se quedarían en los municipios y no se irían para las grandes ciudades y resaltó que ésta es una muy buena propuesta para los municipios del departamento.

Con esta medida los municipios se beneficiarán porque su capacidad actualmente en materia de presupuesto no les permite asumir inversiones en plantas industrializadas de sacrificio.

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Asegura que la especulación en los precios del ganado y la carne está en la exportación de este producto.

Entre planta y expendio no hay ningún ejercicio de especulación para el caso de San José del Guaviare y también afirmó que el impuesto departamental por degüello es de 30.000 pesos que es bastante alto y llamó a la Administración Departamental a estudiar la modificación de este impuesto.

Una alternativa que mejoraría las condiciones en precios sería una modificación a la norma, esto permitiría obviar por los altos costos, la cadena de frío, pero sin apartarse de la conservación de la cadena sanitaria.

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