Durante el puente festivo los habitantes del Guaviare y sur del Meta, disfrutaron de los diferentes platos típicos con ingredientes propios de la región durante los días sábado y domingo en la plazoleta de la Gobernación del Guaviare, escenario del festival.
De acuerdo al informe entregado por la organización, las ventas ascendieron a 40 millones de pesos.
El evento fue visitado por 3000 personas y hubo una participación de 26 Stands, 4 delegaciones nacionales y una extranjera.
Marandua Noticias habló con emprendedores de algunos proyectos quienes nos hablaron de sus productos y también sobre la organización del evento.
También conocimos los conceptos de una de las cocineras tradicionales de Cali, Mónica Mina Mulato, quien nos contó sobre el Festival y también sobre sus experiencias en la cocina.
De su visita al departamento del Guaviare, destacó la hospitalidad de la gente y de sus deseos de volver a visitarlo.
