De los 54 expendios que existen en San José del Guaviare, son 30 expendios que no cumplen con los requisitos y que al comprobarse su incumplimiento tendrían que ser sellados, aseguró Nelson Montero, gerente de la planta de beneficio animal.
Desde hoy en la tarde todos los expendios autorizados deberán tener en su establecimiento el sello que acredita que allí se expende carne 100% legal pero, este sello deberá ir acompañado por la lista de precios de la carne.
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Montero indicó, que con esta medida se busca controlar y minimizar costos en el sacrificio del ganado, ya que los expendedores deben asumir dos impuestos, el del Fomento a la Ganadería, impuesto a FEDEGÁN y el otro impuesto es de degüelle que se debe pagar a la Alcaldía.
198 mil pesos por un animal es el costo de beneficiar en planta a un animal este beneficio que se busca con esta decisión debe ser integral, por lo que todos los afiliados deben cumplir con los requisitos, además indicó Nelson Montero que esta medida tiene el acompañamiento por el grupo de Carabineros de la Policía.
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Por su parte, el Coronel Ángel Alexander Galvis Ballén, comandante Departamento de Policía Guaviare, anotó que el compromiso de la Policía es ejercer un estricto control para garantizar que las familias de San José del Guaviare, puedan estar consumiendo un producto que no genere ningún riesgo a su salud.
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