Un importante evento de gastronomía llegará el próximo 10 y 11 de junio en San José del Guaviare, con chefs de talla nacional y reconocidos influenciadores los guaviarenses podrán conocer y disfrutar de platos tradicionales. Durante el evento habrá shows de cocinas en vivo entre cocineros tradicionales del Guaviare y nacionales.
Ricardo Alexis Niño, coordinador del festival y Edwin Roncancio, vicepresidente de la Red de Experiencias Gastronómicas del Guaviare, nos contaron detalles de este importantes del evento.
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